Szczególną miłośniczką kawy nie byłam w zasadzie nigdy. Był to dla mnie napój, który w zasadzie mógłby nie istnieć i nie rozumiałam jak można pić kilka filiżanek dziennie. Sama spożywałam ją tylko okazjonalnie, najczęściej w formie latte albo cappuccino. Normalnie irytowały mnie fusy, gdyż bywało, że przyzwyczajona do przechylania szklanki z herbatą i wypijania całej jej zawartości zapominałam się. Nie przypuszczałabym, że sytuacja ta kiedyś się zmieni. A wszystkiemu jak zwykle winny był mój mąż, który wymyślił sobie jednego roku, że pod choinkę kupimy automatyczny, ciśnieniowy ekspres do kawy.

Po co kupować ekspres do kawy?

Łatwo przekonać mnie nie było, gdyż uważałam, że to totalnie zbędny, niepotrzebny i kosztowny wydatek, a sama nie zamierzałam z niego korzystać (kobieca logika). Standardowo, jak zwykle, gdy padła decyzja o zakupie czegokolwiek, moja druga połowa spędzała masę czasu przeszukując Internet wzdłuż i wszerz: po pierwsze, aby dokonać dobrego wyboru, po drugie, aby przekonać mnie jak wiele pozytywnych właściwości ma kawa. Codziennie słuchałam nowych porcji informacji o wyższości kawy z ekspresu nad kawą rozpuszczalną, o tym, że w bezpiecznych ilościach (3-4 filiżanki dziennie) wspomaga przemianę materii i zwiększa przepływ krwi, że dowiedziono, iż zmniejsza ryzyko choroby Parkinsona i Alzheimera oraz obniża ryzyko depresji, gdyż po jej wypiciu wzrasta poziom serotoniny i dopaminy, a więc czujemy się szczęśliwsi i wiele, wiele innych… Nie powiem, przygotowywał się dobrze. W końcu uległam, a on cieszył się jak dziecko. Nasz jego wybór padł na ekspres Krups.
Jak na dobrego męża przystało na początku robił mi codziennie latte lub cappuccino, chociaż uważał, że to świętokradztwo, bo nie czuć kawy tylko samo mleko. Z biegiem czasu przerzuciłam się na zwykłą z małą ilością mleka.

Od kawy można się uzależnić

To niezaprzeczalny fakt, że od kawy można się uzależnić. Nie jestem jeszcze na etapie, gdzie pierwsze o czym myślę, gdy otworzę oczy to filiżanka tego napoju, ale dzień bez kawy to dzień stracony :D. Kiedy nasz ekspres uległ po 7 latach awarii i musieliśmy oddać go do serwisu, zdaliśmy sobie sprawę jak bardzo za nim tęsknimy. Trudno wrócić do fusiary, gdy przez taki okres czasu człowiek przyzwyczajony jest do czegoś innego. Miesiąc ciągnął się w nieskończoność… Z braku laku kupiliśmy paczkę sypanej. Przeżyliśmy, ja dawałam jakoś radę, M. w tygodniu korzystał z ekspresu w pracy, a w weekendy, gdy tylko nadarzała się okazja, wymyślał wizytę w kawiarni, a to kupił kawę na stacji paliw, a to odwiedziliśmy teściową :-P. Doszliśmy do wniosku, że bardzo nam tego brakowało i gdyby padł zupełnie na pewno szybko podjęlibyśmy decyzję o zakupie następnego. Jest wiele powodów: kawa smakuje zupełnie inaczej, jest bardziej aromatyczna, nic w niej nie pływa i według zapewnień specjalistów ten rodzaj kawy jest najzdrowszy.

Kawa czy herbata?

Gdybyście mieli wybierać, co byście woleli? W sumie osobiście lubię herbaty, ich wybór jest przeogromny. Wypiję chyba każdą poza czerwoną. Do pierwszego śniadania jest u mnie obowiązkowa. Na drogę do pracy robię sobie z kolei kawę w kubku termicznym, ot, taki mój rytuał od kilku miesięcy. Napój ten zaczęłam doceniać niedawno jeszcze bardziej. Miałam ostatnio trochę problemów zdrowotnych związanych z bardzo częstymi bólami głowy. Moje ciśnienie wtedy wołało o pomstę do nieba, bo było tak niskie, że nie wiedziałam jak żyję. Przeszłam szereg badań. Dostałam porcję leków, chociaż szczególną zwolenniczką faszerowania się medykamentami nie jestem. Z biegiem czasu zauważyłam, że gdy ból głowy się pojawia i „zapiję” go kawą, mija i bez leków. Wiadomo, że kofeina podwyższa ciśnienie, ale wcześniej nie pomyślałabym, że mogę kawą zastąpić lekarstwa (w tym przypadku). Brzmi głupio, ale działa, przynajmniej na mnie. Obywam się aktualnie bez tabletek przeciwbólowych i jakoś mi z tym lepiej.

A jak na Was działa kawa? Lubicie? Jaką preferujecie?